Udo Eichhorn
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© Udo Eichhorn 2010  •  IMPRESSUM
FOOD SAFE CONSULT. Udo Eichhorn
Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker
Staatl. geprüfter Lebensmittelchemiker

  • Rezepturentwicklungen insbesondere im Bereich
    Nahrungsergänzungsmittel, Diätetische Lebensmittel,
    Sportlerprodukte

  • Verkehrsfähigkeitsgutachten

  • Etikettberatung für rechtskonforme Deklaration der Produkte

  • Sicherheitsbewertungen für kosmetische Produkte

  • Unterstützung und Beratung bei Zertifizierungen nach ISO 9001,
    HACCP, IFS (International Food Standard), Bio-Verordnung.
    Ich unterstütze und begleite Sie auf dem Weg zu einer erfolg-
    reichen Zertifzierung nach DIN EN ISO 9001, HACCP und IFS.
    Dies beinhaltet auch die Erstellung eines Qualitätsmanagement-
    handbuches, zugeschnitten für Ihr Unternehmen.

  • Durchführung interner Audits
    Oft ist es so, dass man als Betriebsangehöriger eine gewisse
    Betriebsblindheit hinsichtlich der Abläufe und Vorgehensweisen
    im eigenen Betrieb entwickelt.
    Daher kann es sehr hilfreich sein, wenn Aussenstehende mittels
    interner Audits diese Dinge kritisch hinterfragen.
    Gerne führe ich als externe Person, interne Audits in Ihrem
    Unternehmen durch.
    Für nähere Informationen dazu, fragen Sie einfach nach.

  • Geprüfte Qualität
    Gerne stelle ich Ihnen mein Qualitätssiegel zu Werbezwecken zur
    Verfügung.
    Geprüfte Qualität beginnt bereits bei der Rezepturentwicklung.
    Hier wird auf rechtliche Konformität der Rezepturen geachtet.
    Auch bei der Auswahl der Rohstoffe für Ihre Produkte stehe ich
    Ihnen beratend zur Seite, damit hier auf beste Qualität geachtet
    wird.
    Ferner werden die hygienischen Gegebenheiten bei der Herstel-
    lung regel mäßig überwacht und auch das Endprodukt mikro-
    biologisch und inhaltlich in einem akkreditierten Labor geprüft.
    Fragen Sie nach, ich berate Sie gerne.